D.O.C.Rioja (Calificada)
Conoce los vinos elaborados en esta tierra; frescos, de robustez media, con composición equilibrada y excelente bouquet. ¡No te defraudarán!
La Denominación de origen Rioja es una Denominación de Origen Calificada (DOCa) con la que se distinguen a ciertos vinos elaborados en áreas de las Comunidades Autónomas de Castilla y León, La Rioja, Navarra y del País Vasco. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción —Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa dónde se originan vinos de distintas características. La producción media anual de vino de Rioja es de 250 millones de litros.
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El desarrollo técnico alcanzado por la viticultura riojana constituye una de las claves de la gran calidad, prestigio y singularidad de los vinos de Rioja.
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LA UVACuenta con gran variedad de uva autorizadas. Entre las tintas: tempranillo, garnacha, graciano, mazuelo y entre las blancas destacan la viura, malvasía y la garnacha blanca |
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La cultura vitivinícola mediterránea estuvo, en la Edad Media, estrechamente unida a la vida monacal, ya que sus principales difusores fueron los monjes.
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LA HISTORIAEl cultivo de la vid llega a La Rioja a través de los romanos, los fenicios y los primitivos celtíberos. El documento conservado más antiguo que hace referencia a la existencia de vid en La Rioja, data de 873. |
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La zona de Rioja no es una excepción y se enorgullece de que Gonzalo de Berceo, el primer poeta que escribió en lengua romance, mencionara el vino en los versos que compuso desde su retiro en el Monasterio de Suso, en San Millán de la Cogolla.
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LA DENOMINACIÓN DE ORIGENLa DO Rioja es conocida principalmente por sus vinos tintos, aunque también se elaboran blancos y rosados. La mayoría de las bodegas todavía emplean sus propias fórmulas para elaborar tintos procedentes de la combinación de al menos tres variedades de uvas, siendo la más importante la Tempranillo, la más noble de las viníferas tintas de origen nacional. Esta uva presta elegancia a los caldos, concentración de aromas y complejidad de sabores. Es este hecho, junto con el envejecimiento en barrica, lo que otorga a los vinos de Rioja su personalidad e individualidad característica. |
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Una región privilegiada para una viticultura de calidad
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LOCALIDADESDe entre las localidades, destacan, Álava, Burgos, Navarra, y La Rioja, esta última con más de doscientas zonas dedicadas a la producción del vino. |
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Los Consejos Reguladores de la D.O.Ca Rioja y la D.O. Navarra realizan extensos análisis y catas sobre un gran número de muestras representativas de vino de cada añada.
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AÑADASEl Consejo Regulador de la Denominación de Origen de La Rioja, después de analizar y catar 4.061 muestras de la cosecha, la han calificado como “muy buena” la añada 2008 de la DO. Rioja. Es la tercera añada consecutiva con esta calificación. El Consejo Regulador D.O.Ca.Rioja presenta cada año en otoño las categorías de Crianza Reserva y Gran Reserva. |
