EXPERIENCIAS CULINARIAS
Con los tours de Viavinum no solo descubrirás y conocerás distintas regiones vinícolas y rutas de vino en España y otros países que te sorprenderán por sus caldos, sino también su gastronomía y su patrimonio artístico y cultural.
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Visitas a mercados Conoce de primera mano los mejores mercados de abastos de Europa. Productos frescos, selectos y típicos de la región. La Boquería de Barcelona, el nuevo Mercado de San Miguel en Madrid, el de Aranjuez, Santiago de Compostela, o París, entre otros. Puedes tener esta experiencia de la mano de un chef profesional que irá explicando cada producto. |
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Clases de cocina Sencillas sesiones de “show cooking” impartidas por grandes profesionales o dinámicas clases de cocina donde disfrutarás al máximo de un amplio abanico de sensaciones gustativas. Te involucras en el proceso desde la compra en el mercado de abastos, hasta el servir y decorar bien la mesa para comer. Tú escoges la clase de tu predilección, cocina creativa, mediterránea, tradicional, tapas, repostería y más. |
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Tapas tour Las tapas han llegado a convertirse en una seña de identidad española formando una parte fundamental de la Gastronomía de España. No dejes de disfrutar de un auténtico ‘tapeo’ realizando un tour de tapas o ‘pintxos’ en Madrid, Bilbao, San Sebastián, La Rioja, Sevilla, Barcelona… |
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Comidas Maridaje La finalidad de una buena comida es que los vinos estén en armonía con los platos a degustar. Esta integración se debe buscar a través de los sabores y también mediante las texturas. El mundo de la gastronomía encierra un sinfín de matices, de percepciones, de aromas y de gustos por lo que te ofrecemos esta maravillosa experiencia en el restaurante o en la bodega de tu predilección en España, Italia, Croacia, Portugal o Francia. |
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Viajes Gastronómicos La gastronomía es para muchos el gran objetivo de un viaje. VIAVINUM brinda la posibilidad a los gourmets de descubrir la tradición culinaria mediterránea. Te ayudamos a recorrer el mundo para buscar el último restaurante de moda y degustar el producto más inédito de la zona. Un lujo de sensaciones… |
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Catas de aceite Conoce y degusta los auténticos aceites de oliva de España de regiones como Priego de Córdoba, de la Sierra de Cazorla, Cataluña, o Montes de Toledo, entre otros. Visitas guiadas a almazaras donde aprenderás el método de extracción de la aceituna y elaboración de aceites, y al final deleita tu paladar con una cata de los mejores aceites de la región. |
